Bumbu

Caraïbes

Rhum

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Les Spiced

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L'avis du caviste

Le rhum Bumbu XO est un rhum ambré produit par la compagnie Bumbu Rum Co. Il est fabriqué à partir de mélasse et distillé en alambic à colonne. Il est vieilli pendant au moins 8 ans en fûts de chêne et infusé avec une sélection d’épices et de fruits tropicaux, ce qui lui donne son goût et son arôme caractéristiques. Il est de plus connu pour sa douceur et sa complexité aromatique, avec des notes de fruits secs, de vanille, de miel et d’épices.

Fiche d'identité

Le Rhum

Pays : Caraïbes
Région : Antilles et Amérique du Sud
Classification : Spiced (Arrangé)
Couleur : Ambré

La dégustation

Accord parfait : A l'apéritif ou en digestif
Consommation : Pur ou en cocktail avec du cola

Le Domaine

La compagnie Bumbu Rum Co. est basée aux Bahamas et s’inspire des méthodes de production de rhum utilisées par les navires espagnols au 16ème siècle. Elle produit des rhums épicés en ajoutant des fruits frais lors de la distillation.

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