Delamain

Pale and Dry XO

Cognac Grande Champagne

Cognac

95,00 € /unité TTC

En stock

Classic

Retrait en magasin : Offert
Délai 6 à 10 jours ouvrés
Envoi soigné et sécurisé de vos commandes
Livraison : A partir de 25€
Délai 5 à 8 jours ouvrés

L'avis du caviste

Bien qu’il soit le plus jeune de toute la gamme Delamain, le Delamain Pale and Dry XO a été élevé pendant un quart de siècle pour produire un Cognac très fin et élégant. Il est issu d’un distillat de raisins Ugni Blanc et Colombard, et provient de la Grande Champagne – également appelée Premier Cru.

Info !

La Grande Champagne est réputée pour la finesse de ses cognacs. Ce sol des deux premiers crus, tendre et crayeux du Crétacé supérieur, est doté d’une grande capacité de rétention de l’eau ce qui permet à la vigne une alimentation hydrique régulière.

Fiche d'identité

Le Cognac

Pays : France
Région : Charente
Appellation : Cognac
Classification : XO
Couleur : Ambrée
Cépage : Ugni Blanc, Colombard
Engagement : Raisonné

La Consommation

Accord parfait : Chocolat, Cigare, Tartelette Framboise, Langoustine flambée
Préparation : Pur ou sur glace

Le Domaine

Avec une tradition familiale incroyablement ancienne, Delamain Cognac (et Cie) est une maison de cognac passionnante dont les racines remontent au début des années 1600 ! L’arbre généalogique ne pourrait pas être plus compliqué, et pourtant la marque Delamain a réussi à survivre depuis sa création en 1762. C’est une maison de Cognac qui ne s’apitoie pas sur la qualité, ne sélectionnant que le meilleur de ses fournisseurs pour créer ses propres produits exclusifs de Grande Champagne. L’aristocratie britannique ayant influencé les Delamain pendant des générations, leurs cognacs – tels que Delamain Le Voyage, Tres Venerable et le Vesper de Grande Champagne – sont authentiquement préparés pour le sang bleu!