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Château Maucaillou

Moulis
2016
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L'avis du caviste

Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité, notes de raisins secs, de cerises, de cassis et de poivre noir. Mise en bouche soyeuse, crémeuse. Au palais le vin est bien soutenu par ses tannins et par une structure rafraîchissante. Un vin agréable, bien posé, que l’on pourra déjà savourer dans sa jeunesse mais qui dispose également d’un bon potentiel de garde.

 

 

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Moulis
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

La dégustation

  • Accord parfait : Volaille braisée, Viande Rouge grillée, Plats Mijotés, Gibiers
  • Température : 16-18°C
  • Carafage : 2-3 heures avant service

Le Domaine

Le Château Maucaillou est un vignoble situé dans l’appellation d’origine contrôlée Moulis en Médoc, dans le vignoble de Bordeaux. Le domaine possède environ 20 hectares de vignes qui sont cultivées selon des méthodes traditionnelles pour préserver leur caractère unique et leur expression terroir. Les vins produits au Château Maucaillou sont connus pour leur structure, leur intensité aromatique et leur équilibre.

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