Château La Louvière

Famille Lurton

Pessac Léognan

2017

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Les Jours Maxi

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L'avis du caviste

La Louvière est un vin souple, marqué par une amplitude moyenne et une jolie densité en milieu de bouche. Un fruit bien présent, accompagné de notes de torréfactions élégantes, agrémente l’ensemble. La structure tannique est ferme et mûre. Ce Château La Louvière 2017 est doté d’une belle finale persistante. C’est un vin que l’on pourra se permettre d’attendre quelques années pour apprécier pleinement ses qualités.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Pessac Léognan
Couleur : Rouge
Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon

La dégustation

Garde : A boire
Accord parfait : Filet de bœuf en croûte, Cailles farcies, Côte de veau aux champignons et autres viandes grillées
Température : 16-18°C

Le Domaine

En 1965, après de nombreux remembrement et changement de propriétaire, André Lurton, viticulteur originaire de Grézillac tomba sous les charmes de La Louvière et s’en rendit acquéreur. Les années qui suivirent, virent ce domaine retrouver peu à peu son prestige d’antan… La demeure fut entièrement restaurée et le vignoble reconstitué…