Une question ? 05 56 68 15 68 de 9h30 à 12:30
icon-mode-detail-bio
icon-mode-detail-coup-de-coeur-2
Lien copié dans le presse papier

Borie de Maurel

Féline
Minervois
2020

12,95  /unité TTC

En stock
  • Retrait en magasin : Offert
    Délai 6 à 10 jours ouvrés

  • Envoi soigné et sécurisé de vos commandes

  • Livraison : A partir de 25€
    Délai 5 à 8 jours ouvrés

L'avis du caviste

La Féline c’est une séductrice. Ses parfums, ses arômes passent comme autant de caresses. La Féline se veut un condensé du style des vins de Michel Escande, voluptueux, capiteux sans excès, où chaque gorgée appelle la suivante. Son premier nez, embaumant le poivre noir, le cumin, la tapenade, est intense. La bouche, toute en dentelles, joue elle aussi sur ce registre de la finesse et de l’élégance, dans un frou-frou d’épices douces et de griotte.

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Minervois La Livinière
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Syrah - Grenache - Carignan
  • Sulfites : Peu
  • Engagement : Bio

La dégustation

  • Garde : + de 10 ans
  • Accord parfait : Viandes, Plats en Sauce, Gibiers
  • Température : 16-18°C
  • Carafage : Ouverture la veille ou carafage 4H

Le Domaine

Même si le Domaine Borie de Maurel compte aujourd’hui 35 hectares, tout est resté comme au premier jour. Une des particularités du terroir de Borie de Maurel, c’est l’ extraordinaire diversité des sols. Ici, c’est un véritable capharnaüm géologique! Les vins s’en trouvent donc sublimés et font partie des meilleures bouteilles de Minervois.

  • Retrait en magasin : Offert
    Délai 6 à 10 jours ouvrés

  • Envoi soigné et sécurisé de vos commandes

  • Livraison : A partir de 25€
    Délai 5 à 8 jours ouvrés